



29.12.2014. Un grupo de 25 jóvenes de entre 7 y 12 años participan hoy y mañana en el taller de cocina navideña promovido por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl).

23.12.2014. La Jefatura Territorial de la Consellería de Presidencia, Administraciones Públicas y Justicia, en respuesta a la solicitud presentada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), autoriza la ampliación de una hora sobre el horario límite de cierre habitual en los establecimientos asociados a la misma en toda la provincia del 24 al 28 de diciembre de 2014 y del 1 al 6 de enero de 2015 con motivo de la celebración de las fiestas navideñas.

117.12.2014. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), en colaboración con la empresa Plagostel, organiza dos nuevas charlas informativas gratuitas para asociados en Burela y en Monforte de Lemos sobre el Reglamento (UE) 1169/2011 de información alimentaria facilitada al consumidor. Las conferencias se centrarán en lo referente a los alérgenos y en ellas se desarrollarán los distintos aspectos normativos y su afectación en el sector de la hostelería y la restauración.

04.12.2014. El veterinario asesor en calidad alimentaria Antonio Fontenla abordó esta tarde en la sede de la Apehl el Reglamento (UE) 1169/2011 de información alimentaria facilitada al consumidor o, lo que es lo mismo, la nueva normativa sobre alérgenos que afecta de lleno al sector de la hostelería. Fontenla tranquilizó a los asistentes a la charla y les transmitió la idea de que cumplir esta ley es mucho más fácil de lo que parece.

03.12.2014. La participación, un año más, del puesto de … E para comer, Lugo en la Vuelta Ciclista a España y el 10.º Concurso de Tapas de Lugo acaparan la portada del nuevo número de la revista editada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl). Ambos temas son tratados al detalle en varias páginas interiores.